Chia-Kokosjoghurt-Gläser mit Beeren
Chiasamen, in Kokosjoghurt eingerührt und zu einem dicken Pudding gestockt, auf aufgetaute Beeren gelöffelt, mit gehackten Mandeln. Bereite ihn vor, dann ist das Frühstück erledigt.
- Zeit
- 10 Min.
- Für
- 2
- Art
- Frühstück
- Auch
- Low Carb
Ohne glutenhaltige Zutaten zubereitet.
Zubereitung
- Rühre die Chiasamen, den Haferdrink und den Zimt in einer Schüssel unter den Kokosjoghurt, bis keine trockenen Klumpen mehr da sind.
- Lass die Mischung 10 Minuten stehen, rühre sie noch einmal um, decke sie dann ab und stelle sie mindestens 2 Stunden oder über Nacht kalt. Die Samen quellen und binden die Masse.
- Lass die Beeren in einer kleinen Schüssel auftauen, während die Gläser fest werden.
- Hacke die Mandeln grob.
- Verteile die Chia-Masse auf zwei Gläser oder Schüsseln. Gib die Beeren mit ihrem Saft darauf, dann die Mandeln.
Tipp Rühre nach 10 Minuten noch einmal um, sonst klumpt das Chia am Boden. Die Gläser halten sich 3 Tage im Kühlschrank, also mach gleich mehrere.
Pro Portion
| Brennwert | 396 kcal |
| Eiweiß | 8 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 8 g |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Salz | 0,13 g |
Diese Werte sind Schätzungen, pro Portion berechnet aus Standardwerten zur Lebensmittelzusammensetzung für jede Zutat. Sie ersetzen weder ein Produktetikett noch fachlichen Rat.
Foto mit KI erstellt.
Von Nosha · nosha.app
Du brauchst, für 2
2
- Chiasamen40 g
- Kokosjoghurt250 g
- Haferdrink100 ml
- TK-Beeren80 g
- Mandeln30 g
- Zimt½ TL
