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Ricette / Colazione

Vasetti di chia e yogurt di cocco con frutti di bosco

Semi di chia mescolati nello yogurt di cocco e lasciati rapprendere in un budino denso, serviti sui frutti di bosco scongelati con mandorle tritate. Preparalo in anticipo e la colazione è fatta.

Tempo
10 min
Porzioni
2
Anche
Low carb

Preparato senza ingredienti che contengono glutine.

Vasetti di chia e yogurt di cocco con frutti di bosco

Preparazione

  1. In una ciotola mescola i semi di chia, la bevanda d'avena e la cannella nello yogurt di cocco, finché non restano grumi asciutti.
  2. Lascia riposare per 10 minuti, mescola di nuovo, poi copri e lascia in frigorifero per almeno 2 ore o tutta la notte. I semi si gonfiano e rapprendono il composto.
  3. Lascia scongelare i frutti di bosco in una ciotola piccola mentre i vasetti si rapprendono.
  4. Trita grossolanamente le mandorle.
  5. Versa il composto di chia in due bicchieri o ciotole. Completa con i frutti di bosco e il loro succo, poi con le mandorle.

Consiglio Mescola di nuovo dopo 10 minuti, altrimenti la chia si raccoglie in grumi sul fondo. I vasetti si conservano in frigorifero per 3 giorni, quindi falne qualcuno in più.

Per porzione

Energia396 kcal
Proteine8 g
Carboidrati16 g
di cui zuccheri8 g
Grassi31 g
di cui acidi grassi saturi15 g
Fibre11 g
Sale0,13 g

Questi valori sono stime, calcolate per porzione a partire da valori standard di composizione degli alimenti per ogni ingrediente. Non sostituiscono l'etichetta di un prodotto né il parere di un professionista.

Foto creata con l'IA.

Da Nosha · nosha.app

Ti serve, per 2

  • semi di chia40 g
  • yogurt di cocco250 g
  • bevanda d'avena100 ml
  • frutti di bosco surgelati80 g
  • mandorle30 g
  • cannella½ cucchiaino
Vasetti di chia e yogurt di cocco con frutti di bosco, foto 2Vasetti di chia e yogurt di cocco con frutti di bosco, foto 3

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