Pots de chia au yaourt au coco et aux fruits rouges
Des graines de chia mélangées à du yaourt au coco et laissées prendre en un pudding épais, servi sur des fruits rouges décongelés avec des amandes hachées. Préparé à l'avance, le petit-déjeuner est prêt.
- Durée
- 10 min
- Pour
- 2
- Type
- Petit-déjeuner
- Aussi
- Pauvre en glucides
Préparé sans ingrédient contenant du gluten.
Préparation
- Dans un saladier, mélangez les graines de chia, la boisson à l'avoine et la cannelle au yaourt au coco, jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux secs.
- Laissez reposer 10 minutes, remuez de nouveau, puis couvrez et réservez au frais au moins 2 heures ou toute la nuit. Les graines gonflent et font prendre le mélange.
- Laissez les fruits rouges décongeler dans un petit bol pendant que les pots prennent.
- Hachez grossièrement les amandes.
- Répartissez le mélange au chia dans deux verres ou bols. Garnissez avec les fruits rouges et leur jus, puis les amandes.
Astuce Remuez de nouveau après 10 minutes, sinon le chia fait des grumeaux au fond. Les pots se gardent 3 jours au réfrigérateur : préparez-en plusieurs d'un coup.
Par portion
| Énergie | 396 kcal |
| Protéines | 8 g |
| Glucides | 16 g |
| dont sucres | 8 g |
| Matières grasses | 31 g |
| dont acides gras saturés | 15 g |
| Fibres | 11 g |
| Sel | 0,13 g |
Ces valeurs sont des estimations, calculées par portion à partir de valeurs standard de composition des aliments pour chaque ingrédient. Elles ne remplacent ni l'étiquette d'un produit ni l'avis d'un professionnel.
Photo réalisée avec l'IA.
De Nosha · nosha.app
Il vous faut, pour 2
2
- graines de chia40 g
- yaourt au coco250 g
- boisson à l'avoine100 ml
- fruits rouges surgelés80 g
- amandes30 g
- cannelle½ c. à café
