Cuscús de desayuno con naranja y orejones
Cuscús remojado en zumo de naranja y agua hirviendo con orejones y canela, cubierto con yogur, rodajas de naranja y pistachos. Sin cocinar, solo con un hervidor, y listo en 10 minutos.
- Tiempo
- 10 min
- Raciones
- 2
- Tipo
- Desayuno
- También
- Listo en 15 minutos
Preparación
- Pica los orejones pequeños y ponlos en un bol con el cuscús, la canela y una pizca de sal.
- Exprime el zumo de una naranja sobre el cuscús y vierte 150 ml de agua hirviendo del hervidor. Remueve una vez, tapa con un plato y deja reposar 5 minutos.
- Mientras tanto, con un cuchillo afilado quita la piel y la parte blanca de la segunda naranja y corta la pulpa en rodajas. Pica los pistachos en trozos grandes.
- Desgrana el cuscús con un tenedor hasta que los granos se separen.
- Reparte en dos cuencos y cubre con el yogur, las rodajas de naranja y los pistachos. Riega con el sirope de arce.
Consejo Quita la piel y la parte blanca de la segunda naranja con un cuchillo afilado para que queden rodajas limpias. Puedes cambiar los pistachos por cualquier fruto seco.
Por ración
| Energía | 563 kcal |
| Proteínas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 82 g |
| de los cuales azúcares | 35 g |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 9 g |
| Fibra | 11 g |
| Sal | 0,08 g |
Estos valores son estimaciones, calculadas por ración a partir de cifras estándar de composición de alimentos de cada ingrediente, y no sustituyen a la etiqueta de un alimento ni a un consejo profesional.
Foto hecha con IA.
De Nosha · nosha.app
Necesitas, para 2
2
- cuscús120 g
- naranja2
- orejones60 g
- pistachos30 g
- yogur de coco150 g
- canela1 cdta
- sirope de arce1 cda
