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Rezepte / Frühstück

Grüner Smoothie mit Grünkohl, Mango und Ingwer

Ein grüner Smoothie, der vor allem nach Mango schmeckt, mit Ingwer und Limette als frischer Schärfe. Wenn du ihn gut mixt, geht der Grünkohl in der Konsistenz unter.

Zeit
5 Min.
Für
2
Auch
Glutenfrei
Saison
Herbst, Winter

Ohne glutenhaltige Zutaten zubereitet.

Grüner Smoothie mit Grünkohl, Mango und Ingwer

Zubereitung

  1. Zupfe die Grünkohlblätter von den harten Stielen und wirf die Stiele weg. Schäle die Mango und schneide das Fruchtfleisch vom Kern, schäle dann die Banane und den Ingwer.
  2. Gib Grünkohl, Mango, Banane, Ingwer und Haferdrink mit dem Saft der Limette in einen Mixer.
  3. Mixe auf höchster Stufe 1 bis 2 Minuten, bis alles ganz glatt ist und keine Grünkohlstückchen mehr zu sehen sind.
  4. Probiere und gib einen Schuss Haferdrink dazu, wenn er zu dick ist.
  5. Gieß ihn in zwei Gläser und trink ihn sofort.

Tipp Eine gefrorene Banane macht ihn kälter und dicker, ganz ohne Eis.

Pro Portion

Brennwert191 kcal
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate36 g
davon Zucker29 g
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Ballaststoffe5 g
Salz0,18 g

Diese Werte sind Schätzungen, pro Portion berechnet aus Standardwerten zur Lebensmittelzusammensetzung für jede Zutat. Sie ersetzen weder ein Produktetikett noch fachlichen Rat.

Foto mit KI erstellt.

Von Nosha · nosha.app

Du brauchst, für 2

  • Grünkohl50 g
  • Mango1
  • Banane1
  • Ingwer10 g
  • Haferdrink300 ml
  • Limette1
Grüner Smoothie mit Grünkohl, Mango und Ingwer, Foto 2Grüner Smoothie mit Grünkohl, Mango und Ingwer, Foto 3

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