Batido de mango, naranja y zanahoria
Un batido de color naranja intenso con mango, naranja, zanahoria y jengibre, espesado con plátano, yogur y chía. Dulce, con un ligero toque picante del jengibre.
- Tiempo
- 5 min
- Raciones
- 2
- Tipo
- Desayuno
- También
- Sin gluten
Hecha sin ingredientes con gluten.
Preparación
- Pela el mango y separa la pulpa del hueso. Pela las naranjas y sepáralas en gajos, quitando las pepitas.
- Pela la zanahoria y rállala, o pícala pequeña si tu batidora es potente. Pela el jengibre y el plátano.
- Pon todo en la batidora con el yogur, las semillas de chía y 150 ml de agua fría.
- Tritura un buen minuto hasta que quede completamente suave. Añade un chorrito más de agua si está demasiado espeso para beberlo.
- Sirve en dos vasos y bébelo enseguida, porque las semillas de chía lo espesan al reposar.
Consejo Pela bien las naranjas para evitar el amargor de la parte blanca. Con trozos de mango congelado queda más frío y espeso si el fresco no está maduro.
Por ración
| Energía | 342 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| de los cuales azúcares | 41 g |
| Grasas | 13 g |
| de las cuales saturadas | 9 g |
| Fibra | 11 g |
| Sal | 0,09 g |
Estos valores son estimaciones, calculadas por ración a partir de cifras estándar de composición de alimentos de cada ingrediente, y no sustituyen a la etiqueta de un alimento ni a un consejo profesional.
Foto hecha con IA.
De Nosha · nosha.app
Necesitas, para 2
2
- mango1
- naranja2
- zanahoria1
- plátano1
- yogur de coco150 g
- semillas de chía20 g
- jengibre10 g
