Smoothie à la mangue, à l'orange et à la carotte
Un smoothie orange vif de mangue, d'orange, de carotte et de gingembre, épaissi par la banane, le yaourt et le chia. Sucré, avec un léger piquant de gingembre.
- Durée
- 5 min
- Pour
- 2
- Type
- Petit-déjeuner
- Aussi
- Sans gluten
Préparé sans ingrédient contenant du gluten.
Préparation
- Épluchez la mangue et détachez la chair du noyau. Épluchez les oranges à vif et séparez-les en quartiers en retirant les pépins.
- Épluchez la carotte et râpez-la, ou hachez-la finement si votre blender est puissant. Épluchez le gingembre et la banane.
- Mettez tout dans le blender avec le yaourt, les graines de chia et 150 ml d'eau froide.
- Mixez pendant une bonne minute, jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Ajoutez un peu d'eau si c'est trop épais pour être versé.
- Versez dans deux verres et buvez aussitôt, car les graines de chia épaississent le smoothie en reposant.
Astuce Épluchez bien les oranges pour éviter l'amertume de la peau blanche. Des morceaux de mangue surgelés le rendent plus froid et plus épais si la mangue fraîche n'est pas mûre.
Par portion
| Énergie | 342 kcal |
| Protéines | 6 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 41 g |
| Matières grasses | 13 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| Fibres | 11 g |
| Sel | 0,09 g |
Ces valeurs sont des estimations, calculées par portion à partir de valeurs standard de composition des aliments pour chaque ingrédient. Elles ne remplacent ni l'étiquette d'un produit ni l'avis d'un professionnel.
Photo réalisée avec l'IA.
De Nosha · nosha.app
Il vous faut, pour 2
2
- mangue1
- orange2
- carotte1
- banane1
- yaourt au coco150 g
- graines de chia20 g
- gingembre10 g
