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Recetas / Desayuno

Gachas de avena con crema de cacahuete y plátano

Gachas cremosas de avena con plátano machacado para endulzar, cubiertas con plátano en rodajas, crema de cacahuete y sirope de arce. Un desayuno listo en 10 minutos.

Tiempo
10 min
Raciones
2
También
Listo en 15 minutos
Gachas de avena con crema de cacahuete y plátano

Preparación

  1. Pon los copos de avena, la bebida de avena y la canela en un cazo pequeño con una pizca de sal y ponlo a fuego medio.
  2. Machaca uno de los plátanos con un tenedor e incorpóralo; endulza las gachas mientras se cocinan.
  3. Llévalo a un hervor suave, baja el fuego y cocina de 4 a 5 minutos, removiendo a menudo, hasta que esté espeso y cremoso. Añade un chorrito de agua si se pega.
  4. Retira el cazo del fuego y deja reposar 1 minuto. Las gachas espesan un poco más al reposar.
  5. Reparte en dos cuencos. Cubre con el segundo plátano en rodajas, la crema de cacahuete y el sirope de arce.

Consejo Usa un plátano maduro, con manchas, para machacarlo, porque es el que más endulza. Remueve a menudo para que la avena no se pegue al cazo.

Por ración

Energía533 kcal
Proteínas14 g
Hidratos de carbono76 g
de los cuales azúcares34 g
Grasas18 g
de las cuales saturadas3 g
Fibra10 g
Sal0,34 g

Estos valores son estimaciones, calculadas por ración a partir de cifras estándar de composición de alimentos de cada ingrediente, y no sustituyen a la etiqueta de un alimento ni a un consejo profesional.

Foto hecha con IA.

De Nosha · nosha.app

Necesitas, para 2

  • copos de avena100 g
  • bebida de avena450 ml
  • plátano2
  • crema de cacahuete40 g
  • canela1 cdta
  • sirope de arce1 cda
Gachas de avena con crema de cacahuete y plátano, foto 2Gachas de avena con crema de cacahuete y plátano, foto 3

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