Mingau de aveia com banana e pasta de amendoim
Mingau cremoso de aveia com banana amassada para adoçar, coberto com banana fatiada, pasta de amendoim e xarope de bordo. Um café da manhã pronto em 10 minutos.
- Tempo
- 10 min
- Rendimento
- 2
- Tipo
- Café da manhã
- Também
- Pronto em 15 minutos
Modo de preparo
- Coloque a aveia, o leite de aveia e a canela numa panela pequena com uma pitada de sal e leve ao fogo médio.
- Amasse uma das bananas com um garfo e misture; ela adoça o mingau enquanto cozinha.
- Deixe ferver em fogo brando, depois baixe o fogo e cozinhe por 4 a 5 minutos, mexendo sempre, até ficar espesso e cremoso. Junte um pouco de água se grudar.
- Tire a panela do fogo e deixe descansar por 1 minuto. O mingau engrossa mais um pouco enquanto repousa.
- Sirva em duas tigelas. Cubra com a segunda banana em fatias, a pasta de amendoim e o xarope de bordo.
Dica Use uma banana bem madura, com pintinhas, para amassar, pois é a que mais adoça. Mexa com frequência para a aveia não grudar na panela.
Por porção
| Energia | 533 kcal |
| Proteína | 14 g |
| Carboidrato | 76 g |
| dos quais açúcares | 34 g |
| Gordura | 18 g |
| das quais saturadas | 3 g |
| Fibra | 10 g |
| Sal | 0,34 g |
Estes valores são estimativas, calculadas por porção a partir de tabelas padrão de composição de alimentos para cada ingrediente, e não substituem o rótulo de um alimento nem orientação profissional.
Foto feita com IA.
Do Nosha · nosha.app
Você precisa de, para 2
2
- aveia em flocos100 g
- leite de aveia450 ml
- banana2
- pasta de amendoim40 g
- canela1 colher (chá)
- xarope de bordo1 colher (sopa)
