Bananes au four, beurre de cacahuète et chocolat noir
Des bananes cuites dans leur peau jusqu'à être fondantes, avec du chocolat fondu et du beurre de cacahuète cachés à l'intérieur. Un dessert qui ne demande presque aucun effort.
- Durée
- 20 min
- Pour
- 2
- Type
- Petit-déjeuner
- Aussi
- Sans gluten
Préparé sans ingrédient contenant du gluten. Si vous évitez strictement le gluten, vérifiez les étiquettes de : chocolat noir sans lait.
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C (180 °C chaleur tournante). Posez les bananes non épluchées sur une plaque et incisez le dessus de chacune d'un bout à l'autre, sans entamer la base.
- Écartez légèrement chaque fente et garnissez-la de beurre de cacahuète. Cassez le chocolat noir sans lait en morceaux et glissez-les dans les fentes.
- Faites cuire 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les peaux soient foncées et le chocolat fondu.
- Hachez grossièrement les cacahuètes.
- Mélangez la cannelle au yaourt au coco.
- Posez chaque banane chaude dans une assiette et ouvrez la peau.
- Nappez de yaourt à la cannelle, parsemez de cacahuètes et mangez à la cuillère.
Astuce Choisissez des bananes plutôt jaunes que très mûres ; elles tiennent mieux leur forme au four.
Par portion
| Énergie | 356 kcal |
| Protéines | 8 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 23 g |
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 10 g |
| Fibres | 5 g |
| Sel | 0,1 g |
Ces valeurs sont des estimations, calculées par portion à partir de valeurs standard de composition des aliments pour chaque ingrédient. Elles ne remplacent ni l'étiquette d'un produit ni l'avis d'un professionnel.
Photo réalisée avec l'IA.
De Nosha · nosha.app
Il vous faut, pour 2
2
- banane2
- beurre de cacahuète30 g
- chocolat noir sans lait20 g
- yaourt au coco100 g
- cannelle1 c. à café
- cacahuètes15 g
