Bananas assadas com pasta de amendoim e chocolate amargo
Bananas assadas na casca até ficarem macias, com chocolate derretido e pasta de amendoim escondidos dentro. Uma sobremesa que pede quase nenhum esforço.
- Tempo
- 20 min
- Rendimento
- 2
- Tipo
- Café da manhã
- Também
- Sem glúten
Feita sem ingredientes com glúten. Se você evita glúten com rigor, confira os rótulos de: chocolate amargo sem leite.
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200°C (180°C no forno com ventilação). Coloque as bananas com casca numa assadeira e faça um corte ao longo de cada uma, de ponta a ponta, sem atravessar a base.
- Abra um pouco cada corte e coloque a pasta de amendoim. Quebre o chocolate amargo em pedaços e enfie nos cortes.
- Asse por 10 a 12 minutos, até as cascas ficarem escuras e o chocolate derreter.
- Pique o amendoim grosseiramente.
- Misture a canela no iogurte de coco.
- Coloque cada banana quente num prato e abra a casca.
- Cubra com o iogurte de canela, espalhe o amendoim e coma de colher.
Dica Escolha bananas amarelas em vez de muito maduras; elas mantêm melhor o formato no forno.
Por porção
| Energia | 356 kcal |
| Proteína | 8 g |
| Carboidrato | 29 g |
| dos quais açúcares | 23 g |
| Gordura | 22 g |
| das quais saturadas | 10 g |
| Fibra | 5 g |
| Sal | 0,1 g |
Estes valores são estimativas, calculadas por porção a partir de tabelas padrão de composição de alimentos para cada ingrediente, e não substituem o rótulo de um alimento nem orientação profissional.
Foto feita com IA.
Do Nosha · nosha.app
Você precisa de, para 2
2
- banana2
- pasta de amendoim30 g
- chocolate amargo sem leite20 g
- iogurte de coco100 g
- canela1 colher (chá)
- amendoim15 g
