Vitamina de beterraba e frutas vermelhas
Uma vitamina de um rosa intenso, em que as frutas vermelhas e a banana cobrem quase todo o gosto de terra da beterraba. Grossa, gelada e de uma cor surpreendente.
- Tempo
- 5 min
- Rendimento
- 2
- Tipo
- Café da manhã
- Também
- Sem glúten
- Estação
- Outono
Feita sem ingredientes com glúten.
Modo de preparo
- Corte a beterraba cozida (a vácuo, não em vinagre) em pedaços pequenos e descasque a banana.
- Coloque no liquidificador a beterraba, as frutas vermelhas congeladas, a banana, o leite de aveia, a amêndoa moída e o xarope de bordo.
- Bata em velocidade alta por 1 minuto, raspando as laterais uma vez, até ficar completamente liso, sem pedacinhos de beterraba.
- Prove e acrescente mais uma colher de chá de xarope de bordo se quiser mais doce, ou um fio de leite de aveia se estiver grosso demais.
- Despeje em dois copos.
- Beba na hora.
Dica Lave o liquidificador logo depois, pois a beterraba mancha copos de plástico.
Por porção
| Energia | 222 kcal |
| Proteína | 5 g |
| Carboidrato | 31 g |
| dos quais açúcares | 24 g |
| Gordura | 8 g |
| das quais saturadas | 1 g |
| Fibra | 6 g |
| Sal | 0,22 g |
Estes valores são estimativas, calculadas por porção a partir de tabelas padrão de composição de alimentos para cada ingrediente, e não substituem o rótulo de um alimento nem orientação profissional.
Foto feita com IA.
Do Nosha · nosha.app
Você precisa de, para 2
2
- beterraba100 g
- frutas vermelhas congeladas150 g
- banana1
- leite de aveia250 ml
- farinha de amêndoas20 g
- xarope de bordo1 colher (chá)
