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Ricette / Colazione

Banane al forno con burro di arachidi e cioccolato fondente

Banane cotte nella buccia fino a diventare morbide, con cioccolato fuso e burro di arachidi nascosti dentro. Un dolce che richiede pochissimo impegno.

Tempo
20 min
Porzioni
2
Anche
Senza glutine

Preparato senza ingredienti che contengono glutine. Se eviti il glutine in modo rigoroso, controlla le etichette di: cioccolato fondente senza latte.

Banane al forno con burro di arachidi e cioccolato fondente

Preparazione

  1. Scalda il forno a 200 °C (180 °C ventilato). Metti le banane con la buccia su una teglia e incidi la parte superiore di ciascuna da un'estremità all'altra, senza tagliare la base.
  2. Apri un po' ogni taglio e inserisci il burro di arachidi a cucchiaiate. Spezzetta il cioccolato fondente e infilalo nei tagli.
  3. Cuoci per 10-12 minuti, finché la buccia è scura e il cioccolato si è sciolto.
  4. Trita grossolanamente le arachidi.
  5. Mescola la cannella nello yogurt di cocco.
  6. Posa ogni banana calda su un piatto e apri la buccia.
  7. Distribuisci sopra lo yogurt alla cannella, cospargi con le arachidi e mangia con il cucchiaio.

Consiglio Scegli banane gialle, non troppo mature: in forno mantengono meglio la forma.

Per porzione

Energia356 kcal
Proteine8 g
Carboidrati29 g
di cui zuccheri23 g
Grassi22 g
di cui acidi grassi saturi10 g
Fibre5 g
Sale0,1 g

Questi valori sono stime, calcolate per porzione a partire da valori standard di composizione degli alimenti per ogni ingrediente. Non sostituiscono l'etichetta di un prodotto né il parere di un professionista.

Foto creata con l'IA.

Da Nosha · nosha.app

Ti serve, per 2

  • banana2
  • burro di arachidi30 g
  • cioccolato fondente senza latte20 g
  • yogurt di cocco100 g
  • cannella1 cucchiaino
  • arachidi15 g
Banane al forno con burro di arachidi e cioccolato fondente, foto 2Banane al forno con burro di arachidi e cioccolato fondente, foto 3

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