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Recettes / Petit-déjeuner

Overnight oats aux fruits rouges

Des flocons d'avoine froids, trempés toute la nuit avec du chia, et des fruits rouges qui fondent dans les bocaux. Le petit-déjeuner est déjà prêt à votre réveil, et il se garde quelques jours.

Durée
10 min
Pour
2
Overnight oats aux fruits rouges

Préparation

  1. La veille au soir, mélangez dans un saladier les flocons d'avoine, les graines de chia, la boisson à l'avoine, le yaourt et le sirop d'érable, jusqu'à ce qu'il ne reste plus de poches sèches.
  2. Répartissez la moitié du mélange dans deux bocaux ou boîtes avec couvercle.
  3. Ajoutez les fruits rouges directement sortis du congélateur, puis recouvrez avec le reste des flocons d'avoine. Les fruits rouges décongèlent pendant la nuit et leur jus imprègne les flocons.
  4. Fermez avec les couvercles et réservez au frais au moins 6 heures, ou jusqu'à 3 jours.
  5. Le matin, remuez chaque bocal. Si c'est plus épais que vous ne l'aimez, détendez avec un filet de boisson à l'avoine. Dégustez froid.

Astuce Les fruits rouges surgelés conviennent mieux ici que les frais, car ils laissent leur jus dans les flocons d'avoine. Préparez trois jours de bocaux d'un coup si vous le souhaitez.

Par portion

Énergie415 kcal
Protéines10 g
Glucides54 g
dont sucres17 g
Matières grasses15 g
dont acides gras saturés7 g
Fibres11 g
Sel0,16 g

Ces valeurs sont des estimations, calculées par portion à partir de valeurs standard de composition des aliments pour chaque ingrédient. Elles ne remplacent ni l'étiquette d'un produit ni l'avis d'un professionnel.

Photo réalisée avec l'IA.

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Il vous faut, pour 2

  • flocons d'avoine100 g
  • boisson à l'avoine250 ml
  • yaourt au coco100 g
  • graines de chia20 g
  • fruits rouges surgelés150 g
  • sirop d'érable1 c. à soupe
Overnight oats aux fruits rouges, photo 2Overnight oats aux fruits rouges, photo 3

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