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Recettes / Petit-déjeuner

Smoothie aux épinards, à la banane et au beurre de cacahuète

Un smoothie vert qui a surtout le goût de la banane et du beurre de cacahuète, épaissi par des flocons d'avoine. Vite mixé avant de quitter la maison.

Durée
5 min
Pour
2
Aussi
Prêt en 15 minutes
Smoothie aux épinards, à la banane et au beurre de cacahuète

Préparation

  1. Si les dattes sont fermes, couvrez-les d'eau chaude pendant 2 minutes pour les ramollir, puis égouttez-les.
  2. Versez d'abord la boisson à l'avoine dans le blender, puis ajoutez les épinards, pour que les feuilles passent bien sous les lames.
  3. Mixez 30 secondes, jusqu'à ce que le liquide soit vert et qu'il ne reste plus de morceaux de feuilles.
  4. Ajoutez les bananes, les flocons d'avoine, les dattes et le beurre de cacahuète et mixez pendant une bonne minute, jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  5. Versez dans deux verres. Pour une boisson plus fraîche, utilisez des bananes coupées en rondelles et congelées la veille au soir.

Astuce Les épinards se sentent à peine, mais mixez-les bien pour qu'il n'en reste pas de morceaux. Une pincée de cannelle convient si vous le voulez épicé.

Par portion

Énergie395 kcal
Protéines10 g
Glucides59 g
dont sucres40 g
Matières grasses12 g
dont acides gras saturés2 g
Fibres8 g
Sel0,37 g

Ces valeurs sont des estimations, calculées par portion à partir de valeurs standard de composition des aliments pour chaque ingrédient. Elles ne remplacent ni l'étiquette d'un produit ni l'avis d'un professionnel.

Photo réalisée avec l'IA.

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Il vous faut, pour 2

  • banane2
  • épinards60 g
  • boisson à l'avoine400 ml
  • beurre de cacahuète30 g
  • flocons d'avoine30 g
  • dattes40 g
Smoothie aux épinards, à la banane et au beurre de cacahuète, photo 2Smoothie aux épinards, à la banane et au beurre de cacahuète, photo 3

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