Palline di datteri, avena e burro di arachidi
Datteri, avena e burro di arachidi pressati in palline con pezzetti di cioccolato. Ne escono circa 12, e si conservano in frigorifero per una settimana di spuntini.
- Tempo
- 35 min
- Porzioni
- 2
- Tipo
- Snack
Preparazione
- Elimina i noccioli dai datteri. Se sono duri, mettili a bagno in acqua calda per 5 minuti e scolali bene.
- Frulla i datteri nel robot da cucina fino a ottenere una pasta appiccicosa, oppure tritali molto finemente e schiacciali con una forchetta.
- Trita il cioccolato fondente in pezzetti piccoli.
- Mescola in una ciotola la pasta di datteri, i fiocchi d'avena, il burro di arachidi e il cioccolato, finché il composto si compatta se lo stringi. Se è troppo sbriciolato, lavoralo con un cucchiaino di acqua.
- Con le mani umide, forma circa 12 palline grandi come una noce.
- Metti in frigorifero per almeno 20 minuti, finché sono sode. Conserva in un contenitore con coperchio in frigorifero fino a una settimana.
Consiglio Se i tuoi datteri sono piccoli e secchi, pesali invece di contarli. È il peso a tenere insieme le palline.
Per porzione
| Energia | 607 kcal |
| Proteine | 18 g |
| Carboidrati | 60 g |
| di cui zuccheri | 26 g |
| Grassi | 30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8 g |
| Fibre | 11 g |
| Sale | 0,21 g |
Questi valori sono stime, calcolate per porzione a partire da valori standard di composizione degli alimenti per ogni ingrediente. Non sostituiscono l'etichetta di un prodotto né il parere di un professionista.
Foto creata con l'IA.
Da Nosha · nosha.app
Ti serve, per 2
2
- fiocchi d'avena100 g
- burro di arachidi80 g
- datteri60 g
- cioccolato fondente senza latte30 g
