Ciotole di yogurt con mela e noci
Yogurt di cocco denso con mela grattugiata e a fette, noci e avena tostate e datteri tritati. Croccante, cremoso e dolce quanto basta, senza cottura a parte una rapida tostatura.
Preparazione
- Tosta le noci e i fiocchi d'avena insieme in una padella asciutta a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando, finché l'avena è dorata e profuma di tostato. Versa su un piatto perché smettano di cuocere.
- Elimina il torsolo alle mele. Grattugiane una, con tutta la buccia, e affetta sottilmente l'altra.
- Taglia i datteri a pezzetti.
- Mescola la mela grattugiata e metà della cannella allo yogurt e dividi in due ciotole.
- Completa con le fette di mela, i datteri, l'avena e le noci tostate e il resto della cannella.
Consiglio Tosta insieme l'avena e le noci e toglile subito dalla padella, perché si scuriscono in fretta. Lascia la buccia alla mela per il colore.
Per porzione
| Energia | 562 kcal |
| Proteine | 8 g |
| Carboidrati | 52 g |
| di cui zuccheri | 34 g |
| Grassi | 34 g |
| di cui acidi grassi saturi | 18 g |
| Fibre | 8 g |
| Sale | 0,08 g |
Questi valori sono stime, calcolate per porzione a partire da valori standard di composizione degli alimenti per ogni ingrediente. Non sostituiscono l'etichetta di un prodotto né il parere di un professionista.
Foto creata con l'IA.
Da Nosha · nosha.app
Ti serve, per 2
2
- yogurt di cocco300 g
- mela2
- noci40 g
- datteri40 g
- fiocchi d'avena40 g
- cannella1 cucchiaino
