Toast con avocado schiacciato
Avocado schiacciato grossolanamente con il lime su pane croccante, con pomodorini salati e un po' di peperoncino. Richiede 10 minuti di lavoro, ideale per una colazione tranquilla o un pranzo veloce.
- Tempo
- 10 min
- Porzioni
- 2
- Tipo
- Snack
- Anche
- Pronto in 15 minuti
Preparazione
- Taglia il pane in 4 fette e tostalo finché è dorato e croccante.
- Taglia i pomodorini in quarti e mescolali con un pizzico di sale.
- Taglia a metà gli avocado, elimina il nocciolo e metti la polpa in una ciotola. Aggiungi il succo di mezzo lime e un pizzico di sale e schiaccia con una forchetta, lasciando qualche pezzetto.
- Assaggia e aggiungi altro lime o sale finché il sapore è vivace.
- Spalma generosamente l'avocado schiacciato sul pane tostato e completa con i pomodorini e il peperoncino in fiocchi. Servi subito.
Consiglio Controlla gli avocado premendoli delicatamente vicino al picciolo. Se cedono un po', sono pronti. Uno duro non si schiaccia bene.
Per porzione
| Energia | 511 kcal |
| Proteine | 12 g |
| Carboidrati | 52 g |
| di cui zuccheri | 5 g |
| Grassi | 26 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5 g |
| Fibre | 10 g |
| Sale | 1,03 g |
Questi valori sono stime, calcolate per porzione a partire da valori standard di composizione degli alimenti per ogni ingrediente. Non sostituiscono l'etichetta di un prodotto né il parere di un professionista.
Foto creata con l'IA.
Da Nosha · nosha.app
Ti serve, per 2
2
- avocado2
- pane a lievitazione naturale½
- lime1
- pomodorini130 g
- peperoncino in fiocchi1 cucchiaino
