Barrinhas de aveia e banana para o café da manhã
Barrinhas macias de aveia, banana e pasta de amendoim com tâmaras picadas e sementes de abóbora, assadas numa só forma. Faça no domingo e o café da manhã da semana está resolvido.
- Tempo
- 35 min
- Rendimento
- 2
- Tipo
- Café da manhã
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e forre com papel-manteiga uma forma pequena, de cerca de 15 cm de lado, ou uma forma de pão.
- Amasse as bananas numa tigela até ficarem quase lisas. Quanto mais maduras e pintadas, mais doces ficam as barrinhas.
- Misture a pasta de amendoim, depois a aveia, a canela, as sementes de abóbora, as tâmaras picadas bem pequenas e uma pitada de sal. Deve formar uma massa espessa e pegajosa.
- Pressione bem na forma com as costas de uma colher molhada, até os cantos, com cerca de 2 cm de altura.
- Asse por 20 a 25 minutos, até dourar por cima e firmar quando você apertar o meio.
- Deixe esfriar completamente na forma, depois retire e corte em 4 barrinhas. Duram 4 dias num pote.
Dica Quanto mais maduras as bananas, mais doces as barrinhas. Embrulhe uma a uma e elas viajam bem numa bolsa.
Por porção
| Energia | 584 kcal |
| Proteína | 18 g |
| Carboidrato | 73 g |
| dos quais açúcares | 33 g |
| Gordura | 22 g |
| das quais saturadas | 4 g |
| Fibra | 12 g |
| Sal | 0,11 g |
Estes valores são estimativas, calculadas por porção a partir de tabelas padrão de composição de alimentos para cada ingrediente, e não substituem o rótulo de um alimento nem orientação profissional.
Foto feita com IA.
Do Nosha · nosha.app
Você precisa de, para 2
2
- aveia em flocos120 g
- banana2
- pasta de amendoim40 g
- tâmara40 g
- sementes de abóbora30 g
- canela1 colher (chá)
