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Receitas / Café da manhã

Potinhos de chia com laranja e pistache

Um pudim de chia gelado e cremoso, em camadas com iogurte de coco e laranja fresca, com pistache crocante por cima. Quase nenhum trabalho no dia, já que firma na geladeira.

Tempo
10 min
Rendimento
2
Também
Sem glúten

Feita sem ingredientes com glúten.

Potinhos de chia com laranja e pistache

Modo de preparo

  1. Faça na noite anterior, ou pelo menos 2 horas antes. Misture as sementes de chia, o leite de aveia, o xarope de bordo e as raspas de meia laranja num pote ou numa tigela.
  2. Deixe por 10 minutos e mexa de novo para desfazer qualquer grumo. Tampe e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou durante a noite, até ficar com a consistência de um pudim mole.
  3. Retire a casca e a parte branca das laranjas com uma faca afiada e corte entre as membranas para soltar os gomos, trabalhando sobre uma tigela para aparar o suco.
  4. Pique o pistache grosseiramente.
  5. Distribua metade do pudim de chia em dois copos ou tigelas e acrescente uma camada de iogurte de coco.
  6. Cubra com o restante da chia, os gomos de laranja e uma colher do suco.
  7. Finalize com o pistache e sirva gelado.

Dica Mexa a chia mais uma vez logo depois de misturar, ou ela forma grumos no fundo do pote.

Por porção

Energia370 kcal
Proteína9 g
Carboidrato35 g
dos quais açúcares26 g
Gordura19 g
das quais saturadas7 g
Fibra12 g
Sal0,18 g

Estes valores são estimativas, calculadas por porção a partir de tabelas padrão de composição de alimentos para cada ingrediente, e não substituem o rótulo de um alimento nem orientação profissional.

Foto feita com IA.

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Você precisa de, para 2

  • sementes de chia40 g
  • leite de aveia250 ml
  • laranja2
  • xarope de bordo1 colher (sopa)
  • pistache20 g
  • iogurte de coco100 g
Potinhos de chia com laranja e pistache, foto 2Potinhos de chia com laranja e pistache, foto 3

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