Torrada de tahine, tâmara e banana
Tahine com gosto de castanha, banana macia e tâmaras picadas e firmes sobre uma torrada quente. Doce, salgada e um pouco amarga, sem nada para cozinhar além da torradeira.
- Tempo
- 10 min
- Rendimento
- 2
- Tipo
- Café da manhã
- Também
- Pronto em 15 minutos
Modo de preparo
- Retire o caroço das tâmaras e pique bem fininho. Descasque e fatie a banana.
- Toste 2 fatias grossas cortadas de um quarto do pão de fermentação natural até dourar e ficar crocante. Guarde o resto do pão para outro dia.
- Mexa bem o tahine no pote e espalhe sobre a torrada quente.
- Distribua as fatias de banana por cima.
- Polvilhe as tâmaras picadas e o gergelim.
- Finalize com o xarope de bordo e sirva na hora.
Dica O tahine separa no pote, então mexa até ficar liso antes de passar; o óleo de cima faz parte dele.
Por porção
| Energia | 341 kcal |
| Proteína | 9 g |
| Carboidrato | 50 g |
| dos quais açúcares | 25 g |
| Gordura | 11 g |
| das quais saturadas | 2 g |
| Fibra | 5 g |
| Sal | 0,51 g |
Estes valores são estimativas, calculadas por porção a partir de tabelas padrão de composição de alimentos para cada ingrediente, e não substituem o rótulo de um alimento nem orientação profissional.
Foto feita com IA.
Do Nosha · nosha.app
Você precisa de, para 2
2
- pão de fermentação natural¼
- tahine30 g
- banana1
- tâmara40 g
- gergelim5 g
- xarope de bordo1 colher (chá)
