Barrinhas de aveia com tâmara e amendoim
Barrinhas de aveia macias, unidas por tâmara e pasta de amendoim, sem levar ao forno. Embrulhe algumas para a bolsa ou a lancheira.
- Tempo
- 40 min
- Rendimento
- 2
- Tipo
- Lanches
Modo de preparo
- Forre uma fôrma quadrada de 15 cm com papel-manteiga. Pique o amendoim grosseiramente.
- Retire os caroços das tâmaras e deixe-as de molho em 100 ml de água quente por 10 minutos. Bata no liquidificador com a água do molho até virar uma pasta espessa.
- Raspe a pasta para uma panela média com a pasta de amendoim e o xarope de bordo e aqueça em fogo baixo por 2 minutos, mexendo, até ficar fluida e brilhante.
- Tire a panela do fogo e misture a aveia e o amendoim até tudo ficar envolvido.
- Pressione bem a mistura na fôrma com as costas de uma colher, depois leve à geladeira por 30 minutos, até firmar.
- Desenforme e corte em 6 barrinhas.
Dica Pressione bem a mistura; barrinhas soltas se desfazem na hora de cortar.
Por porção
| Energia | 702 kcal |
| Proteína | 19 g |
| Carboidrato | 91 g |
| dos quais açúcares | 57 g |
| Gordura | 26 g |
| das quais saturadas | 5 g |
| Fibra | 13 g |
| Sal | 0,17 g |
Estes valores são estimativas, calculadas por porção a partir de tabelas padrão de composição de alimentos para cada ingrediente, e não substituem o rótulo de um alimento nem orientação profissional.
Foto feita com IA.
Do Nosha · nosha.app
Você precisa de, para 2
2
- tâmara150 g
- aveia em flocos100 g
- pasta de amendoim60 g
- xarope de bordo1 colher (sopa)
- amendoim30 g
